Alle teil­neh­men­den Unter­neh­men im Überblick

Kli­ma-Inno­va­ti­on

Das per­fek­te Klas­sen­din­ner - Genuss & Klimaschutz
Das perfekte Klassendinner - Genuss & Klimaschutz

Aril­lus lässt Schüler*innen erle­ben, wie unser täg­li­cher Kon­sum mit dem Kli­ma­wan­del ver­knüpft ist. Dabei tre­ten sie auf dem Wochen­markt in Kon­takt mit loka­len Lebensmittelproduzent*innen/-händler*innen, um anschlie­ßend ihr Din­ner selbst zuzu­be­rei­ten. Stau­nend begrei­fen die Jugend­li­chen, wel­chen Weg ihre Lebens­mit­tel hin­ter sich haben. Die­ser rea­le Bezug befä­higt zu einer authen­ti­schen Wert­schät­zung, für regio­na­le Lebens­mit­tel im glo­ba­len Kon­text, die nach­hal­tig prägt. Durch eine eige­ne Din­ner-Eti­ket­te wer­den sozia­le Akzep­tanz erfah­ren.

Gemein­sam Essen: ver­gnügt und doch bewusst genie­ßen können!

Fir­men­pro­fil

Das perfekte Klassendinner - Genuss & Klimaschutz

Aril­lus gemein­nüt­zi­ge GmbH

Seit 1998 bie­tet Aril­lus (seit 2013 gemein­nüt­zig) in Göt­tin­gen und Umge­bung Klas­sen­fahr­ten, Kin­der-/Fa­mi­li­en­frei­zei­ten, Fort­bil­dun­gen uvm. an. Die Gründer*innen bera­ten die Aril­lus gGmbH inzwi­schen ehren­amt­lich und för­dern die nach­fol­gen­de Gene­ra­ti­on, um ihnen einen Ein­stieg in die Umwelt­bil­dung zu ermög­li­chen. Hier­durch wird u.a. eine bestän­di­ge Wei­ter­ent­wick­lung des Unter­neh­mens und der Pro­gram­me vor­an­ge­trie­ben, die sich in vie­len inno­va­ti­ven Pro­jek­ten spiegelt.

Aril­lus ist ein Zusam­men­schluss von Naturwissenschaftler*innen und Pädagog*innen, die ein gemein­sa­mes Ziel ver­fol­gen: Span­nen­de Bil­dungs­pro­jek­te anbie­ten, bei denen im Sin­ne einer Bil­dung für Nach­hal­ti­ge Ent­wick­lung Men­schen zu umwelt­be­wuss­tem Han­deln ange­regt und sie zugleich in wesent­li­chen Kom­pe­ten­zen (sozia­le, fach­li­che und metho­den Kom­pe­tenz), die für die Bewäl­ti­gung der in Zukunft auf die Mensch­heit zukom­men­den Her­aus­for­de­run­gen wich­tig sind, geschult werden.

 

Aril­lus ist gemein­nüt­zig und erreicht als außer­schu­li­scher Bil­dungs­trä­ger durch die Zusam­men­ar­beit mit Schu­len und Jugend­her­ber­gen Her­an­wach­sen­de aller Bildungsschichten.

Momen­tan beschäf­tigt Aril­lus vier Mit­ar­bei­te­rin­nen in Fest­an­stel­lung, sowie eini­ge ehren­amt­li­che Stu­die­ren­de, die in Pro­jek­ten wie Klas­sen­fahr­ten ers­te Pra­xis­er­fah­run­gen sam­meln, die nicht sel­ten als Ein­stieg ins Berufs­le­ben dienen.


Kon­takt

Aril­lus gemein­nüt­zi­ge GmbH

Schild­weg 1
37085 Göt­tin­gen

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